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溫熱型節能飲水機依靠于熱交換技術通過開水與冷水之間的熱能交換，實現節能效果。具體來說當開水流經熱交換器時，與冷水進行熱能交換，開水釋放熱能，冷水吸收開水的熱能，從而使冷水在進入水膽之前預熱至約80℃-85℃，而開水則變成溫開水經水龍頭流出，這種預熱過程節省了將冷水加熱至沸騰所需的能量，因此同時節省了電能和燒水時間，達到了節能目的?。

溫熱型節能飲水機之所以節能，關鍵在于它的熱交換器，熱交換器是分內管和外管，外管包裹著內管，內管是加熱水膽里的開水輸送出去，外管把冷水輸送進加熱水膽，冷水吸收開水的熱能，在進入加熱水膽之前升溫到85攝氏度左右，進入加熱水膽之后，只需再加熱15攝氏度就可以了，這樣就節省電源，達到節能的目的。高效節能技術采用熱交換應用技術，在使流出的開水經過熱交換器釋放熱量而冷卻成溫開水的同時，讓進來的冷水在進入開水器之前吸收熱量預熱接近至開水溫度，從而極大限度地節省了將水燒開所需的電能和時間，徹底改變了傳統飲水機費時、耗電的缺點。